磨石（読み）すりいし

日本大百科全書(ニッポニカ)

磨石
すりいし

名称を最広義に理解すれば、擦痕(さっこん)、研磨痕の認められる石はすべて磨石ということができる。しかし普通は、主として石皿とセットになって、石皿の上で植物質のものを磨(す)りつぶす機能をもったものが多い。そのため磨石は一定の形態的なまとまりを備え、球状に近いもの、分厚い楕円(だえん)状あるいは円形状のもの、柱状をなすものなどがある。磨りつぶす機能のほかに敲石(たたきいし)としてあわせて使用されたために、一部に敲打痕(こうだこん)のある磨石もある。磨石は縄文時代にもっとも広く認められるが、旧石器時代にも類例がある。

　日本列島以外の東アジア・西アジアの新石器時代では、棒状の磨石を、平らな板状の石に磨りあわせて穀物を磨りつぶしたため、磨石がくびれをもった石棒状を呈し、板状の石が磨り減って鞍(くら)状のカーブを呈することが多い。縄文時代の縁をもつ石皿と磨石のセットに対して、こうした例を鞍形石臼saddle quernと棒状磨石のセットという。

［小野　昭］

[参照項目] | 石皿 | 縄文文化 | 石器 | 石器時代

石皿と磨石

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

山川 日本史小辞典 改訂新版

磨石
すりいし

こぶし大の自然石を利用し，全面に磨耗痕がみられる石器。やや扁平で石鹸のような形のものが多い。石皿とセットで木の実や根茎類などの植物質食料を粉砕したり，磨りつぶすのに用いた。

出典　山川出版社「山川 日本史小辞典 改訂新版」

普及版 字通

【磨石】ませき

石臼。

字通「磨」の項目を見る。

出典　平凡社「普及版 字通」