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神結(かみむすび)

デジタル大辞泉プラスの解説

神結(かみむすび)

兵庫県、神結酒造株式会社の製造する日本酒。平成23酒造年度の全国新酒鑑評会で金賞を受賞。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

かみむすび【神結】

兵庫の日本酒。酒名は、蔵裏の社のそばにある2本の樫の木が絡まって1本に見えたことにちなみ命名。純米大吟醸酒、大吟醸酒、純米吟醸酒本醸造酒などがある。平成8、13~16、18、19、23年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦など。仕込み水は五峰山の伏流水。蔵元の「神結酒造」は明治19年(1886)創業。所在地は加東市下滝野。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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