神結（読み）かみむすび

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション

かみむすび【神結】

兵庫の日本酒。酒名は、蔵裏の社のそばにある2本の樫の木が絡まって1本に見えたことにちなみ命名。純米大吟醸酒、大吟醸酒、純米吟醸酒、本醸造酒などがある。平成8、13～16、18、19、23年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦など。仕込み水は五峰山の伏流水。蔵元の「神結酒造」は明治19年(1886)創業。所在地は加東市下滝野。

出典　講談社

デジタル大辞泉プラス

神結

兵庫県、神結(かみむすび)酒造株式会社の製造する日本酒。全国新酒鑑評会で金賞の受賞歴がある。

出典　小学館