福寿海(読み)ふくじゅかい

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「福寿海」の解説

ふくじゅかい【福寿海】

鳥取の日本酒。酒名は、謡曲「枕慈童」に由来し、美酒による不老長寿の願いを込めて命名。大吟醸酒、純米吟醸酒、吟醸酒、純米酒、本醸造酒、普通酒がある。仕込み水は源太夫山の湧水。蔵元の「中川酒造」は文政11年(1828)創業。所在地は鳥取市立川町。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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