福来（読み）ふくらい

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「福来」の解説

ふくらい【福来】

岩手の日本酒。酒名は、飲む人、売る人、造る人に福が来るようにとの願いを込めて命名。大吟醸酒は平成20～23年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。ほかに純米酒、本醸造酒、純米原酒がある。原料米は山田錦、吟ぎんが、ぎんおとめなど。仕込み水は名水の里・宇部地区の地下水。蔵元の「福来」は明治40年(1907)創業。所在地は久慈市宇部町。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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