胡瓜魚(読み)キュウリウオ

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精選版 日本国語大辞典 「胡瓜魚」の意味・読み・例文・類語

きゅうり‐うおきうりうを【胡瓜魚】

  1. 〘 名詞 〙 キュウリウオ科の海産魚。体は細長く、全長二〇センチメートル近くなる。背は淡褐色腹面は淡い。ワカサギに似ているが、口が大きく歯が強大なので区別できる。鮮魚野菜のキュウリに似た香りのするところからこの名がある。北海道以北の太平洋に分布し、四~六月ごろ産卵のため沿岸に来游し、河川を遡る。食用魚で、干物などにする。

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動植物名よみかた辞典 普及版 「胡瓜魚」の解説

胡瓜魚 (キュウリウオ)

学名Osmerus operlnus mordax
動物。キュウリウオ科の海水魚

出典 日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典 普及版」動植物名よみかた辞典 普及版について 情報

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