脱脂（読み）ダッシ

デジタル大辞泉「脱脂」の意味・読み・例文・類語

［名］(スル)物に含まれている脂肪分を取り去ること。

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〘名〙蝋質、油脂などを取り除くこと。また、その操作。電気鍍金(めっき)をうまく仕上げるために品物の表面についた油脂を取り除くときや木綿の精練の際、原綿中の蝋質を取り除くときなどにいう。

※台に載る（1965）〈河野多恵子〉「二つに割られて側だけになった実は、繊維を弱め、脱脂をしたほうが彫りやすいので」

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