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菊正宗

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デジタル大辞泉プラスの解説

菊正宗

兵庫県、菊正宗酒造が製造・販売する清酒のブランド名大吟醸酒、吟醸酒、吟醸純米酒、特撰(本醸造)、上撰(本醸造)、佳撰(普通酒)などを揃えている。

出典|小学館
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[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

きくまさむね【菊正宗】

兵庫の日本酒。酒名は、明治19年(1886)に商標登録。大吟醸酒、純米吟醸酒、吟醸酒、純米酒、本醸造酒、普通酒などを幅広くそろえる。平成22年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦など。仕込み水は灘の宮水。蔵元の「菊正宗酒造」は万治2年(1659)創業。所在地は神戸市東灘区御影本町。

出典|講談社
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