デジタル大辞泉 「蒜」の意味・読み・例文・類語 ひる【×蒜/×葫】 ネギ・ニンニク・ノビルなど、食用となるユリ科の多年草の古名。「醤酢ひしほすに―搗つき合かてて鯛願ふ我にな見えそ水葱なぎの羹あつもの」〈万・三八二九〉 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例