貝灰（読み）カイバイ

デジタル大辞泉「貝灰」の意味・読み・例文・類語

ハマグリ・ホッキガイ・カキなどの貝殻を蒸し焼きにして作った灰。漆喰しっくい・肥料やこんにゃく製造などに使用。

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〘名詞〙 ハマグリ、カキ、ホッキガイなどの貝殻を焼いて作った灰。赤みがかった白色粉末で漆喰(しっくい)の材料として用いられる。主成分は炭酸石灰。〔財政経済史料‐三・経済・商業・雑商・天保一四年（1843）三月日〕

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