越生梅林(読み)おごせばいりん

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「越生梅林」の解説

おごせばいりん【越生梅林】

埼玉日本酒。酒名は、地元にある関東三大梅林のひとつ「越生梅林」にちなみ命名大吟醸酒純米吟醸酒吟醸酒純米酒本醸造酒普通酒をそろえる。全体的に淡麗な味わい。平成4年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は日本晴、山田錦など。仕込み水は越辺川伏流水蔵元の「佐藤酒造店」は弘化元年(1844)創業。所在地は入間郡越生町大字津久根。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

デジタル大辞泉プラス 「越生梅林」の解説

越生梅林(おごせばいりん)

埼玉県、有限会社佐藤酒造店の製造する日本酒。大吟醸酒、純米酒、本醸造酒などがある。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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