酒槽（読み）サカブネ

デジタル大辞泉

さか‐ぶね【酒^▽槽】

１ 酒を蓄えておく大きな木製の器。
２ もろみを絞るときに使う長方形の木製の容器。もろみの入った多くの酒袋を容器に入れ、押しぶたで酒袋を押すと、底に近い側面の穴からは絞られた酒が流出し、袋の中には絞りかすが残る。

しゅ‐そう〔‐サウ〕【酒槽】

酒をしぼる桶。また、しぼった酒を蓄えておく桶。さかぶね。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

さか‐ぶね【酒槽・酒船】

1. 〘 名詞 〙
2. [ 一 ] ( 酒槽 ) ( 「ふね」は液体をたたえておく容器 )
   1. ① ( 「さかふね」とも ) 酒を入れておく大きな木製の容器。
      1. [初出の実例]「其の佐受岐(さずき)毎に酒船(さかふね)を置きて船毎に其の八塩折(やしほをり)の酒を盛りて」(出典：古事記（712）上)
      2. 「八醞(やしぼり)の酒を槽(サカブネ)に湛(たたへ)て」(出典：太平記（１４Ｃ後）二五)
   2. ② 酒をしぼるのに用いる長方形の容器。この器に醪(もろみ)の入った多くの酒袋を入れ、押しぶたを押すと、底に近い側面の穴から酒が流出し、袋の中に酒の粕(かす)だけが残る。〔羅葡日辞書（1595）〕
3. [ 二 ] ( 酒船 ) 酒を積んでいる船。特に、江戸時代、酒樽積廻船(さかだるづみかいせん)をいう。
   1. [初出の実例]「菊やどの家に久しき雁鳴て〈芭蕉〉 酒舟あれば汀浪こす〈春澄〉」(出典：俳諧・江戸十歌仙（1678）八)

しゅ‐そう‥サウ【酒槽】

1. 〘 名詞 〙 酒をしぼるおけ。さかぶね。〔張籍‐和佐司元郎中秋居詩〕

出典　精選版 日本国語大辞典

普及版 字通

【酒槽】しゆそう

酒船。

字通「酒」の項目を見る。

出典　平凡社「普及版 字通」