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長者盛(ちょうじゃざかり)

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

ちょうじゃざかり【長者盛】

新潟の日本酒。「美禄」は精米歩合35%で仕込む大吟醸酒。ほかに吟醸酒「雪花文」、純米酒「雪輪文」、本醸造酒「千萬長者」などがある。全国新酒鑑評会で受賞実績多数。原料米は山田錦、五百万石など。仕込み水は魚沼丘陵伏流水蔵元の「新潟銘醸」は昭和13年(1938)創業。所在地は小千谷市東栄。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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