長茄子（読み）ながなすび

精選版日本国語大辞典「長茄子」の意味・読み・例文・類語

〘名〙＝ながなす（長茄子）《季・夏》

※訓蒙図彙（1666）一七「茄〈略〉水茄(すいか)今按ながなすび」

〘名〙果実が細長いナスの栽培品種の総称。東北地方の「仙台ながなす」「南部ながなす」、九州の「博多ながなす」などが有名。ながなすび。

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