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鳳凰聖徳(ほうおうせいとく)

デジタル大辞泉プラスの解説

鳳凰聖徳(ほうおうせいとく)

群馬県、聖徳銘醸株式会社の製造する日本酒。平成23酒造年度の全国新酒鑑評会で金賞を受賞。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

ほうおうせいとく【鳳凰聖徳】

群馬の日本酒。酒名は、一の宮・貴前神社の宮司から聖徳太子の「以和為貴」(和を以て貴しと為す)の教えにあやかり命名。大吟醸酒は全国新酒鑑評会で受賞実績多数。ほかに特別純米酒、特別本醸造酒などがある。原料米は山田錦美山錦、五百万石など。仕込み水は雄川水系の湧水。蔵元の「聖徳銘醸」は昭和34年(1959)地元の蔵元4社が合併し創業。所在地は甘楽郡甘楽町大字白倉。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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