旭興(読み)きょくこう

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「旭興」の解説

きょくこう【旭興】

栃木日本酒。酒名は、現在地に蔵を移す際、東の方角であったことから「朝日(旭)が昇る(興る)」という意味で命名大吟醸酒純米吟醸酒純米酒本醸造酒などがある。平成3、14、15、20、22~24、26年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦、五百万石、美山錦、日本晴など。仕込み水は八溝山系の伏流水蔵元の「渡辺酒造」は明治25年(1892)創業所在地は大田原市須佐木。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

デジタル大辞泉プラス 「旭興」の解説

旭興(きょくこう)

栃木県、渡邉酒造株式会社の製造する日本酒。全国新酒鑑評会で金賞の受賞歴がある。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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