ゲッカビジン（英語表記）Dutchman's-pipe cactus
Epiphyllum oxpetalum（DC.）Haw.

改訂新版　世界大百科事典

ゲッカビジン (月下美人)
Dutchman's-pipe cactus
Epiphyllum oxpetalum（DC.）Haw.

幻想的な一夜花を咲かせるサボテン。原産地はメキシコからブラジルの森林で，熱帯圏を中心に広く愛培される。葉もサボテン特有のとげもなく，古茎は樹木状に木質化し，高さ3mに育ち，多数分枝する。若い茎はコンブ状で長さ50cm以上にもなり，周辺はゆるやかに波打ち，曲がったところに刺座（しざ）がある。2年以上経た刺座から，夏から秋に数回白い大輪の花を咲かせる。夕方から開き始め，9時過ぎに満開になり，夜半を過ぎるとしぼみ始め，翌朝には完全にしぼんでしまう。花は漏斗状で，長さ20cmほど。強い芳香を放つ。花はオクラのようなぬめりがあり，三杯酢やブタ肉といためて食用にできる。繁殖は挿木による。水はけのよい腐植質に富む土に植え，夏の間は遮光するか半日陰に置き，冬は防寒し，十分日に当てる。
執筆者：湯浅 浩史

図－ゲッカビジン

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」

百科事典マイペディア

ゲッカビジン(月下美人)【ゲッカビジン】

中南米原産のサボテン科の温室観賞植物。高さ5mに達することがある。枝は緑色，扁平でとげがなく縁は波状を呈する。夏〜秋，径20cmほどの芳香のある大きな白い花が夜開き，普通２時間ほどでしぼむが，気温が低いと翌朝まで開いていることがある。花筒は細長く花被片より長い。花弁とおしべの数が多い。

出典　株式会社平凡社