胡椒草（読み）こしょうそう

精選版 日本国語大辞典

こしょう‐そうコセウサウ【胡椒草】

1. 〘 名詞 〙 アブラナ科の一年草。イラン原産で、ヨーロッパでは葉をサラダ用、種子を香辛料に用い、栽培されている。茎は高さ三〇～六〇センチメートル。全体に白粉をつける。下葉は羽状に細かく裂けるが、上葉はへら形。初夏、葉腋(ようえき)に花柄を伸ばし、上部に白色の小さい十字形花を多数開く。果実は軍配形。種子は赤褐色。セルデレー。独行菜。ガーデンクレス。〔日本植物名彙（1884）〕

出典　精選版 日本国語大辞典

動植物名よみかた辞典　普及版

胡椒草 (コショウソウ)

学名：Lepidium sativum
植物。アブラナ科の一年草,二年草

出典　日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典　普及版」