デジタル大辞泉 「蜂屋柿」の意味・読み・例文・類語 はちや‐がき【蜂屋柿】 柿の一品種。岐阜県美濃加茂市蜂屋町原産の渋柿。果実は長楕円形で頂部がとがる。干し柿にする。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
精選版 日本国語大辞典 「蜂屋柿」の意味・読み・例文・類語 はちや‐がき【蜂屋柿】 〘名〙 カキの栽培品種。岐阜県美濃加茂(みのかも)市蜂屋原産の渋柿。果実は大きく長楕円形で頂部がとがり、浅い四つの縦溝がある。重さは約二五〇グラム。果皮は暗橙色で白粉をかぶる。果肉は緻密で多汁、黄紅色で、褐斑はない。種子はほとんどない。古くから栽植されているが、脱渋が困難なため、乾し柿にして食する。はちや。※雲形本狂言・合柿（室町末‐近世初）「先づ柿は木(こ)ねり、木(き)ざはし、はちや柿(ガキ)」 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報
