貯蔵物質（読み）チョゾウブッシツ

デジタル大辞泉

ちょぞう‐ぶっしつ〔チヨザウ‐〕【貯蔵物質】

主にエネルギー源として動植物の体内に貯蔵されている物質の総称。でんぷん・たんぱく質・脂肪・グリコーゲンなど。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

ちょぞう‐ぶっしつチョザウ‥【貯蔵物質】

1. 〘 名詞 〙 エネルギー源、代謝産物として生体内にたくわえられる物質の総称。水、グリコーゲン、蛋白質、脂肪の他、排出物質である尿素、尿酸などの有機・無機物質。動物では肝臓、筋肉などに、植物では根、茎葉、果実などにたくわえられる。〔からだと食物（1959）〕

出典　精選版 日本国語大辞典