黍団子（読み）キビダンゴ

デジタル大辞泉

きび‐だんご【^×黍団子／^▽吉備団子】

１ キビの粉で作った団子。
２ もち米粉・砂糖などを材料に、碁石形に作った餅もち菓子。岡山の名産。
[類語]団子・串団子・みたらし団子・彼岸団子

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

きび‐だんご【黍団子・吉備団子】

1. 〘 名詞 〙 黍の粉でつくった、だんご。岡山の名物として知られる。
   1. [初出の実例]「三郎兵衛きひたんこ一器・いも一器〈略〉持来候」(出典：山科家礼記‐長享二年（1488）三月一九日)

きみ‐だんご【黍団子】

1. 〘 名詞 〙 「きびだんご（黍団子）」の変化した語。
   1. [初出の実例]「『日本一のきみだんご』『壱つ下さい。おとも申そふ』」(出典：咄本・寿々葉羅井（1779）桃太郎)

出典　精選版 日本国語大辞典