イタヤ細工（読み）いたやざいく

事典日本の地域ブランド・名産品「イタヤ細工」の解説

東北地方、秋田県の地域ブランド。
仙北市・秋田市で製作されている。▼板谷槭▲いたやかえで▼の若木を帯状に裂き編まれる。江戸時代の寛政年間(1789年〜1801年)、農家の副業として始められた。主な製品は箕。現在では、籠や花器などもつくられている。秋田県伝統工芸品。

出典　日外アソシエーツ「事典日本の地域ブランド・名産品」事典日本の地域ブランド・名産品について　情報

秋田県仙北市で生産される工芸品。イタヤカエデの若木の幹を帯状に裂いたものを編んでつくる。製造の起源は江戸時代末期に遡る。カゴ、ザルなどの日用品のほか、近年では手提げバッグなどの製品もある。県の伝統的工芸品に指定。

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