クラフト・フーズ（読み）クラフトフーズ

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クラフト・フーズ[会社]【クラフトフーズ】

米国の代表的総合食品会社。1895年ポスタム・シリアル社として設立，1929年ゼネラル・フーズに改称，1985年フィリップ・モリス社の傘下に入り，1989年グループ内のクラフト社と合併しクラフト・ゼネラル・フーズに改称，1995年より現社名。冷凍食品，飲料，ペット飼料なども手がけるが，各種インスタント食品，特にマクスウェルコーヒーが有名。国内に50の生産拠点と260の流通センターを有し，海外では欧州，アジアなど35ヵ国に90の工場を持つなど幅広く事業展開するが，売上げの80％は欧州が占める。本社イリノイ州。日本では味の素との合弁会社味の素ゼネラル・フーヅが1973年に設立されている。2002年ナビスコ・ホールディングを買収。2011年売上高543億6500万ドル。

出典　株式会社平凡社