ツルマメ（読み）つるまめ

日本大百科全書(ニッポニカ)

ツルマメ
つるまめ / 蔓豆
[学] Glycine max (L.) Merr. subsp. soja (Sieb. et Zucc.) H.Ohashi

マメ科（APG分類：マメ科）のつる性一年草。茎は細く、長く伸びて他物に絡みつく。全体に褐色の毛がある。葉は3小葉からなり、小葉は狭卵形で長さ3～8センチメートル。8～9月、葉腋(ようえき)の総状花序に紅紫色の小さな蝶形花(ちょうけいか)を数個つける。豆果(とうか)は長楕円(ちょうだえん)形で扁平(へんぺい)、種子の上ですこし膨らみ、熟すと2片に裂開する。種子は2～3個。本州、四国、九州の原野や空き地に普通にみられ、シベリア東部、朝鮮、中国にも分布する。ダイズの原種と推定されている。

［立石庸一　2019年10月18日］

ツルマメの草形

ツルマメ

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

ツルマメ(蔓豆)
ツルマメ
Glycine soja

マメ科のつる性一年草。アジア東部に自生し，日本では北海道を除く各地の野原に普通に生える。茎は細長く伸び他物に巻きついて広がり，全草に細毛がある。葉は互生し長い柄があり，披針状楕円形の3小葉から成る複葉，まれに5小葉のこともある。夏から秋にかけて，葉腋に短い総状花序を出し，長さ 6mmほどの淡紫色の蝶形花をつける。莢は長さ2～3cm，毛におおわれ，種子は平たい楕円形で2～3個が入っている。食用に栽培されるダイズ (大豆)は本種とごく近縁種で，本種を原種として生じたとする説もある。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典