フラビン酵素（読み）フラビンこうそ（英語表記）flavin enzyme

ブリタニカ国際大百科事典小項目事典「フラビン酵素」の意味・わかりやすい解説

フラビンヌクレオチドである FADあるいは FMNを補酵素とする酸化還元酵素。アミノ酸酸化酵素，アシル CoA，リポ酸の脱水素酵素など，多くの例がある。フラビンは酵素に比較的強く結合していることが多く，これはフラビン特有の黄色の色調やケイ光によって容易に識別される。

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