色素蛋白質（読み）シキソタンパクシツ

デジタル大辞泉

しきそ‐たんぱくしつ【色素^×蛋白質】

色素とたんぱく質とからなる複合たんぱく質。ヘモグロビン・チトクロムなど。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

しきそ‐たんぱくしつ【色素蛋白質】

1. 〘 名詞 〙 色素と蛋白質とが結合したもので、高等動物の血液に含まれるヘモグロビン、下等動物のヘモシアニンなどで、酸素運搬などに関与する。

出典　精選版 日本国語大辞典

化学辞典 第2版

色素タンパク質
シキソタンパクシツ
chromoprotein

クロモプロテインともいう．複合タンパク質の一種．色素を結合しているタンパク質の総称．ヘムタンパク質，フラビンタンパク質，クロロフィルタンパク質，カロテノイドタンパク質などがある．色素タンパク質は金属を含むことが多いので，金属タンパク質ともよばれる．いずれもきわめて重要な生理機能を有するタンパク質である．

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

色素蛋白質
しきそたんぱくしつ
chromoprotein

複合蛋白質の一種で，特定の色素と結合している蛋白質の総称。動植物中の細胞，体液中に存在する。色素部分の性質によってヘム蛋白質，クロロフィル蛋白質，フラビン蛋白質，カロテノイド蛋白質，フィコ色素蛋白質，銅蛋白質などがある。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典