日本大百科全書(ニッポニカ) 「ヤブツルアズキ」の意味・わかりやすい解説
ヤブツルアズキ
やぶつるあずき / 藪蔓小豆
[学] Vigna angularis (Willd.) Ohwi et H.Ohashi var. nipponensis (Ohwi) Ohwi et H.Ohashi
マメ科（APG分類：マメ科）の一年草。茎が長いつるとなり、葉、豆果、種子が小さく、種皮が暗緑褐色であるほかはアズキに酷似しアズキの原種と考えられている。本州から九州の小川辺などに生え、朝鮮半島、中国、ヒマラヤに分布する。
［立石庸一 2019年11月20日］
[参照項目] |
出典 小学館 日本大百科全書(ニッポニカ)日本大百科全書(ニッポニカ)について 情報 | 凡例
Sponsored by 