やまと桜(読み)やまとざくら

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「やまと桜」の解説

やまとざくら【やまと桜】

山形日本酒。酒名は、日本を代表する花・桜に由来。純米大吟醸酒大吟醸酒純米吟醸酒純米酒本醸造酒などがある。平成1、18、25、26年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦出羽燦々など。仕込み水は最上川伏流水蔵元の「佐藤佐治右衛門」は明治23年(1890)創業所在地は東田川郡庄内町余目字町。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

デジタル大辞泉プラス 「やまと桜」の解説

やまと桜

山形県、合名会社佐藤佐治右衛門の製造する日本酒。大吟醸酒、純米吟醸酒、純米酒などがある。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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