アヤメカサゴ（読み）あやめかさご（その他表記）yellowbarred red rockfish

日本大百科全書(ニッポニカ)

アヤメカサゴ
あやめかさご / 文目笠子
yellowbarred red rockfish
[学] Sebastiscus albofasciatus

硬骨魚綱カサゴ目フサカサゴ科に属する海水魚。千葉県と新潟県以南の日本各地および東シナ海、朝鮮半島南部、香港(ホンコン)の沿岸海域に分布する。全長25センチメートルに達する。一見カサゴに似るが、眼窩(がんか)の下縁に1棘(きょく)があること、胸びれ条は通常17本であること、体側に黄色みがかった虫食い状の斑紋(はんもん)があることなどで区別される。水深30～100メートルの岩礁域にすみ、延縄(はえなわ)、釣りで漁獲される。春先に仔魚(しぎょ)を産む。煮つけ、塩焼き、照り焼き、から揚げなどにするが、味はカサゴより劣る。

［尼岡邦夫］

[参照項目] | カサゴ

カサゴのおもな種類〔標本画〕

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

世界大百科事典（旧版）内のアヤメカサゴの言及

【カサゴ(笠子)】より

…近縁のメバル属の魚とは背びれに12棘（きよく）あることで区別される。アヤメカサゴS.albofasciatusとは胸びれの軟条数がふつうは18本(アヤメカサゴは17本)であること，および第2眼下骨にとげがないことで区別されるが，生息場所も異なり，アヤメカサゴはカサゴよりもやや深いところで生活し，体色も赤黄色を帯びる。体長はともに25cmに達する。…

※「アヤメカサゴ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」