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イズカサゴ イズカサゴScorpaena neglecta

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

イズカサゴ
Scorpaena neglecta

カサゴ目フサカサゴ科。全長 30cmをこえる。体は長楕円形で側扁する。胸鰭の上腋部に皮弁がある。体色赤色で,体側に4条の不定形の暗色横帯がある。水深 100~150mの砂泥底にすむ。本州中部以南,朝鮮半島,中国に分布する。食用

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日本大百科全書(ニッポニカ)の解説

イズカサゴ
いずかさご / 伊豆笠子
Izu scorpionfish
[学]Scorpaena neglecta

硬骨魚綱カサゴ目フサカサゴ科に属する海水魚。本州の中部から九州までと東シナ海に分布する。全長40センチメートルぐらいになる。胸びれの腋部(えきぶ)に皮弁が1個、胸びれの軟条が19~20条あり、腹びれの前方に無鱗の区域があることで近縁種と区別される。水深700~200メートルの砂礫(されき)底にすみ、底引網などで漁獲されるが、船釣りの対象魚でもある。煮つけ、鍋物(なべもの)、新鮮なものは刺身にする。[尼岡邦夫]

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