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エコファーマー エコファーマー

大辞林 第三版の解説

エコファーマー

eco+farmer〕
持続性の高い農業生産方式の導入の促進に関する法律(1999年制定)に基づいて認定された農業者。都道府県が定める指針に基づいて、持続性の高い農法とされる堆肥による土づくり、化学肥料・農薬低減技術を組み合わせて農業生産を行う。 → 環境保全型農業

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

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