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サワ sawah

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世界大百科事典 第2版の解説

サワ【sawah】

インドネシア語,マレー語およびジャワ語など多くのインドネシア系地方語で〈水田〉を意味する語。インドネシアの水田耕作は,とくにジャワ,バリの火山山麓地帯で古い歴史をもち,独自の稲作文化を発達させてきた。7世紀以後この地域に興隆した諸王朝の多くは,水田稲作の生産力を物質的基礎としていたと考えられている。また,バリ島における河川灌漑の展開は,スバクsubak呼ばれる独特の水利共同体の発展を伴ったことで知られる。

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