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デュロック種 デュロックしゅ Duroc

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

デュロック種
デュロックしゅ
Duroc

アメリカ,ニューヨーク州で飼われていたデュロックと,ニュージャージー州で飼われていたジャージーレッド Jersey Redの交配によってつくられた豚で,デュロックジャージーといわれたが,最近ではこれを単にデュロックと呼んでいる。

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出典|ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
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デジタル大辞泉プラスの解説

デュロック種

豚の品種のひとつ。アメリカ原産の赤毛の豚。もとはデュロック・ジャージー種と呼ばれたが、現在は縮めてデュロック種と呼ぶ。

出典|小学館
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