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ハイティー high tea

翻訳|high tea

デジタル大辞泉の解説

ハイ‐ティー(high tea)

英国で、午後5~6時ごろの肉料理など食事つきのお茶

出典|小学館デジタル大辞泉について | 情報 凡例

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典の解説

ハイティー【high tea】

イギリスなどで、夕方の6時ぐらいから夜にかけて行われる食事を兼ねたお茶会。菓子サンドイッチなどの軽食のほか、肉料理・魚料理なども出され、紅茶とともに楽しむ。アルコール類を伴うこともある。もとはスコットランドや北西イングランドの農民労働者の生活習慣だったとされる。◇シンガポールではホテルなどで行われる菓子・軽食・点心などのバイキング料理をさす。

出典|講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について | 情報

大辞林 第三版の解説

ハイティー【high tea】

イギリスで、夕方五時から六時頃に出される、軽食つきのお茶。一般に、肉料理・サラダ・ケーキなどがつく。ミート-ティー。

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飲み物がわかる辞典の解説

ハイティー【high tea】


イギリスなどで、夕方の6時ぐらいから夜にかけて行われる食事を兼ねたお茶会。菓子やサンドイッチなどの軽食のほか、肉料理・魚料理なども出され、紅茶とともに楽しむ。アルコール類を伴うこともある。もとはスコットランドや北西イングランドの農民・労働者の生活習慣だったとされる。◇シンガポールではホテルなどで行われる菓子・軽食・点心などのバイキング料理をさす。

出典|講談社飲み物がわかる辞典について | 情報

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