ブラウニー（その他表記）Brownie

デジタル大辞泉

ブラウニー（brownie）

１ 英国などの民間伝承で、家にすみつく小妖精。夜、こっそり家事などを手伝うという。
２ ⇒チョコレートブラウニー

出典　小学館

改訂新版　世界大百科事典

ブラウニー
Brownie

スコットランドで信じられている家の精霊。全身茶色の毛でおおわれ，すっ裸か茶色のマントを着て古木の洞や廃虚や古い家に住み，夜農家に現れ，掃除や皿洗い，打穀，粉ひきなどの手伝いをする。ハチにおそわれたら〈ブラウニー〉と名を唱えれば，ハチは去ると言われる。着物をやったり，あだ名で呼んだり，十字を切ったりすると消える。ピクシーPixy，ゴブリンと同種で，いたずらがすぎる者はボガートBoggart，まぬけたおどけ者はドビーDobbyとも言われる。
執筆者：井村 君江

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」

和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典

ブラウニー【brownie】

アメリカの焼き菓子の一種。チョコレートやココアを用いた茶色の菓子で、クッキーのようなざっくりしたものからバターケーキのようにしっとりとしたものまで、さまざまな作り方がある。

出典　講談社