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ホソヌタウナギ Myxine garmani

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

ホソヌタウナギ
Myxine garmani

ヌタウナギヌタウナギ科海水魚。旧名メクラウナギ。全長約 50cm。体はウナギ形。外鰓孔 (がいさいこう) は1対あり,左側のほうが大きい。体は青紫色。深海性で相模湾などから得られるが,採集されることはまれである。雄性先熟性転換をする。

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百科事典マイペディアの解説

ホソヌタウナギ

ヌタウナギ目ヌタウナギ科。旧名メクラウナギ。全長50cm,眼は退化し皮下に埋もれて外からは見えない。両側の腹方に粘液腺の開孔が並び,ひれは尾びれがあるのみ。一見ウナギに似るががない。相模湾産。深海にすむ。普通は泥中にひそみ,刺網などにかかった魚や死魚を食べる。近縁のオキナホソヌタウナギは南日本に分布。広義には形,大きさの似ているクロヌタウナギやヌタウナギ(ヌタウナギ科,本州中部以南の沿岸の浅所にすむ)も含める。クロヌタウナギは新潟県を中心に特別な漁法が発達し,肉は薫製にして食用,皮はなめして利用する。

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