ホソヌタウナギ

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ホソヌタウナギ

ヌタウナギ目ヌタウナギ科。旧名メクラウナギ。全長50cm，眼は退化し皮下に埋もれて外からは見えない。両側の腹方に粘液腺の開孔が並び，ひれは尾びれがあるのみ。一見ウナギに似るが顎がない。相模湾産。深海にすむ。普通は泥中にひそみ，刺網などにかかった魚や死魚を食べる。近縁のオキナホソヌタウナギは南日本に分布。広義には形，大きさの似ているクロヌタウナギやヌタウナギ（ヌタウナギ科，本州中部以南の沿岸の浅所にすむ）も含める。クロヌタウナギは新潟県を中心に特別な漁法が発達し，肉は薫製にして食用，皮はなめして利用する。

出典　株式会社平凡社

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

ホソヌタウナギ
Myxine garmani

ヌタウナギ目ヌタウナギ科の海水魚。旧名メクラウナギ。全長約 50cm。体はウナギ形。外鰓孔 (がいさいこう) は1対あり，左側のほうが大きい。体は青紫色。深海性で相模湾などから得られるが，採集されることはまれである。雄性先熟の性転換をする。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典