下台所（読み）シモダイドコロ

デジタル大辞泉

しも‐だいどころ【下台所】

貴族・富豪の家で、家臣・使用人などが食事を調えたり食事をしたりする台所。
「―には朝飯を焼(た)き」〈浮・伝来記・一〉

出典　小学館

大辞林 第三版

しもだいどころ【下台所】

貴人の家で、家臣・召し使いなどが料理をしたり食事をしたりする所。 ⇔ 上台所

出典　三省堂