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上台所 カミダイドコロ

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デジタル大辞泉の解説

かみ‐だいどころ【上台所】

貴人・武士・豪商などの家で、家族や客用の食事を作る台所。
「御―の御次に居て、見えわたりたる諸道具を取りさばきの奉公なり」〈浮・一代女・四〉

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大辞林 第三版の解説

かみだいどころ【上台所】

貴人・武士・豪商などの家で、主人の家族や客の食べ物を調理する台所。 ↔ しも台所

出典|三省堂
(C) Sanseido Co.,Ltd. 編者:松村明 編 発行者:株式会社 三省堂 ※ 書籍版『大辞林第三版』の図表・付録は収録させておりません。 ※ それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

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