精選版 日本国語大辞典 「五島牛」の意味・読み・例文・類語 ごとう‐うしゴタウ‥【五島牛】 〘 名詞 〙 長崎県五島列島および平戸島に産する牛。古くは朝鮮牛を種牛としていたが、その後、鳥取産の牛をも種牛として用いたために、その体型、毛色、外貌などは一定しない。田畑をたがやすのに使役される。 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例 Sponserd by
デジタル大辞泉プラス 「五島牛」の解説 五島牛 長崎県五島列島で肥育される黒毛和種の牛肉のうち、一定の基準を満たしたもの。地域団体商標。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by
