[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「剛烈」の解説 ごうれつ【剛烈】 茨城の日本酒。酒名は、当主の名「剛一郎」と、水戸藩主・徳川斉昭の諡(おくりな)「烈公」からとり命名。大吟醸酒、純米酒、本醸造酒などがある。味わいは全体的に辛口。原料米は山田錦、美山錦、華吹雪。仕込み水は自家井戸水。蔵元の「剛烈富永酒造店」は江戸後期創業。所在地は常陸太田市大里町。 出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報