千代の園(読み)ちよのその

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「千代の園」の解説

ちよのその【千代の園】

熊本日本酒。酒名は、創業者が地域ともどもの繁栄・平和を願い、慶事にふさわしい名として命名大吟醸酒特別本醸造酒本醸造酒がある。全国新酒鑑評会で受賞実績多数。原料米は山田錦美山錦、レイホウ。仕込み水は阿蘇山伏流水蔵元の「千代の園酒造」は明治29年(1896)創業。戦後初の純米酒を発売するなど、純米酒普及の先駆け的存在。所在地は山鹿市山鹿。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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