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千代の園(その)

デジタル大辞泉プラスの解説

千代の園(その)

熊本県、千代の園酒造株式会社の製造する日本酒。平成23酒造年度の全国新酒鑑評会で金賞を受賞。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

ちよのその【千代の園】

熊本の日本酒。酒名は、創業者が地域ともどもの繁栄・平和を願い、慶事にふさわしい名として命名。大吟醸酒特別本醸造酒、本醸造酒がある。全国新酒鑑評会で受賞実績多数。原料米は山田錦美山錦、レイホウ。仕込み水は阿蘇山伏流水。蔵元の「千代の園酒造」は明治29年(1896)創業。戦後初の純米酒を発売するなど、純米酒普及の先駆け的存在。所在地は山鹿市山鹿。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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