［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「和香牡丹」の解説 わかぼたん【和香牡丹】 大分の日本酒。純米吟醸酒、吟醸酒、本醸造酒などがある。平成2、12、13、15、18、20、22、24年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦など。仕込み水は地下300mから汲み上げる自家井戸水。蔵元の「三和酒類」は昭和33年(1958)創業。焼酎「いいちこ」の製造元でもある。所在地は宇佐市大字山本。 出典 講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて 情報 Sponserd by
デジタル大辞泉プラス 「和香牡丹」の解説 和香牡丹 大分県、三和酒類が製造・販売する清酒の商品名。原料の山田錦を低温発酵させた大吟醸タイプのほか、本醸造タイプがある。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by
