四海王(読み)しかいおう

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「四海王」の解説

しかいおう【四海王】

愛知日本酒。酒名は、4つの海に囲まれた日本を代表する酒を目指して命名大吟醸酒純米吟醸酒純米酒本醸造酒などがある。平成1、2、5、8~10、18、23、24年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦若水ミネアサヒなど。仕込み水は赤石山系豊川の伏流水蔵元の「福井酒造」は大正元年(1912)創業所在地は豊橋市中浜町。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

デジタル大辞泉プラス 「四海王」の解説

四海王(しかいおう)

愛知県、福井酒造株式会社の製造する日本酒。全国新酒鑑評会で金賞の受賞歴がある。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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