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在来工業 ざいらいこうぎょう cottage industry

翻訳|cottage industry

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

在来工業
ざいらいこうぎょう
cottage industry

伝統工業ともいう。産業革命以前に成立し,現在も存続している家内工業手工業的な工業。日本では明治以前に発生し,現在でもなお問屋支配や手工業的家内生産の体質を残して経営されているものをいう。

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世界大百科事典内の在来工業の言及

【地場産業】より

… なお地場産業とほぼ同義に使われる用語に産地産業,地方産業がある。また伝統工業,在来工業(産業)という呼び方があり,一般に地場産業のうち,ある程度の歴史・伝統を有するものに使われる。
[一村一品運動]
 地場産業というほどの規模にはほど遠いが,地方の村や町単位の地域経済活性化運動に〈一村一品運動〉があり,各地に特産品産業が生まれている。…

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