執刀（読み）シットウ

デジタル大辞泉

しっ‐とう〔‐タウ〕【執刀】

［名］(スル)《刀を手にする意から》外科手術や解剖などのためにメスを持つこと。手術や解剖を行うこと。「担当医が執刀する」

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

しっ‐とう‥タウ【執刀】

1. 〘 名詞 〙 ( 刃物を手に持つ意 ) 手術や解剖を行なうため、メスを持つこと。患者に手術を施すこと。執匕(しっぴ)。
   1. [初出の実例]「執刀(シっタウ)の医者は合羽を着て、病人をば俎のやうな台の上に寝かして」(出典：福翁自伝（1899）〈福沢諭吉〉欧羅巴各国に行く)

出典　精選版 日本国語大辞典