尾瀬の雪どけ(読み)おぜのゆきどけ

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「尾瀬の雪どけ」の解説

おぜのゆきどけ【尾瀬の雪どけ】

群馬日本酒。酒名は、尾瀬沼の雪どけ水の清冽さを酒質に重ねて命名大吟醸酒純米吟醸酒純米酒本醸造酒などがある。平成2、4、18、19年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦など。仕込み水は尾瀬伏流水蔵元の「龍神酒造」は慶長2年(1597)創業地ビール醸造も手がける。所在地は館林市西本町。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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