垣網(かきあみ)と囲網(かこいあみ),および多角形に屈曲した囲網の角々に取り付けられた囊網(ふくろあみ)からなる網を枡(桝)網とよぶ。囊網の中には漏斗(ろうと)があって,囊に入った魚の逃げるのを防ぐようにしてある。壺網,枡建網,角建網,沖建網ともよばれる。この網は沿岸の浅所や入江,内湾,湖沼などに,2~25尋(ひろ)ぐらいの水深で支柱または碇,土俵を用いて敷設される小規模の定置網である。瀬戸内海,九州北部沿海,三河湾,東京湾などに多く,タイ,サワラ,ハマチ,ニベ,ボラ,イカ,スズキ,ハゼその他浅所にくる雑多のものをとるが,特に瀬戸内海のタイおよびサワラの枡網は規模も大きく,敷設統数,漁獲高の上から重要とされている。
→定置網漁業
執筆者:秋田 俊一
出典 株式会社平凡社「改訂新版 世界大百科事典」改訂新版 世界大百科事典について 情報
…囲い網の一部に魚捕部をつける場合,別に袋状の魚捕網をつける場合など,取り上げ方もいろいろである。台網,大謀網,落し網,ひさご網,角網,枡網などがある。サケ・マス,ブリ,イワシ,タラなど特定の魚種をおもな対象とするものもあるが,とくに魚種を選ばず,沿岸に来遊するものすべてをとる場合も多い。…
…これらが発展して規模を増し,複雑な構造になってえり(魞)になり,定置網となったものである。定置網はその構成から台網類,落し網類,枡(ます)網類,張網類,出し網類,網えり類に分けられる。 台網類は身網と垣網あるいはさらに囲い網をもつ定置網で,古い型であって現在はまったく残っていない。…
※「枡網」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」
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