デジタル版 日本人名大辞典+Plusの解説 横山省三 よこやま-しょうぞう 1849－1910 明治時代の実業家。嘉永(かえい)2年4月生まれ。大坂で修業し,郷里の播磨(はりま)(兵庫県)竜野(たつの)で家業の醤油(しょうゆ)醸造業をつぐ。明治13年竜野醤油醸造組合を結成。品評会の開催,試験場の設立をおこなって,うすくち醤油の技術改良をすすめる。県会議員をつとめた。明治43年5月21日死去。62歳。 出典 講談社デジタル版 日本人名大辞典+Plusについて 情報 | 凡例
