デジタル版 日本人名大辞典+Plus 「横山省三」の解説
横山省三 よこやま-しょうぞう
嘉永(かえい)2年4月生まれ。大坂で修業し,郷里の播磨(はりま)(兵庫県)竜野(たつの)で家業の醤油(しょうゆ)醸造業をつぐ。明治13年竜野醤油醸造組合を結成。品評会の開催,試験場の設立をおこなって,うすくち醤油の技術改良をすすめる。県会議員をつとめた。明治43年5月21日死去。62歳。
出典 講談社デジタル版 日本人名大辞典+Plusについて 情報 | 凡例
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嘉永(かえい)2年4月生まれ。大坂で修業し,郷里の播磨(はりま)(兵庫県)竜野(たつの)で家業の醤油(しょうゆ)醸造業をつぐ。明治13年竜野醤油醸造組合を結成。品評会の開催,試験場の設立をおこなって,うすくち醤油の技術改良をすすめる。県会議員をつとめた。明治43年5月21日死去。62歳。
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