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牛店 ウシミセ

デジタル大辞泉の解説

うし‐みせ【牛店】

明治時代、牛肉を鍋などにして食べさせた店。うしや。ぎゅうや。
「この―のなべさかもり」〈魯文安愚楽鍋

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大辞林 第三版の解説

うしみせ【牛店】

明治時代、牛鍋など牛肉の料理を食べさせた店。うしや。ぎゅうや。

ぎゅうてん【牛店】

牛鍋屋ぎゆうなべや。牛屋。 「文三はとある-へ立ち寄つた/浮雲 四迷

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