王紋（読み）おうもん

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション

おうもん【王紋】

新潟の日本酒。酒名は、大正末期、4代目当主が欧州に留学したときに王家の紋章に魅せられ命名。純米造りの銘柄「夢」シリーズがあり、精米歩合50％で仕込む純米吟醸酒が代表商品。ほかに大吟醸酒、吟醸酒、純米酒、本醸造酒、普通酒をそろえる。平成14、18～22、25、26年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は五百万石、山田錦など。仕込み水は飯豊(いいで)山系加治川の伏流水。蔵元の「市島酒造」は寛政年間(1789～1801)創業。所在地は新発田市諏訪町。

出典　講談社

デジタル大辞泉プラス

王紋

新潟県、王紋(おうもん)酒造株式会社の製造する日本酒。原料米に越淡麗を使用した大吟醸酒「吟の慶(よろこび)」などがある。全国新酒鑑評会で金賞の受賞歴がある。

出典　小学館